Pound cake ή αλλιώς σπιτικά κεκάκια βανίλιας

Eat Dessert First Greece

English version coming soon…

Τι πιο ωραίο από το να γεμίζει το σπίτι από τη μυρωδιά ενός φρεσκοψημένου, σπιτικού κέικ; Με βανίλια, με πορτοκάλι, με σοκολάτα, ό,τι και αν επιλέξουμε το σίγουρο είναι πως αν βάλουμε αγάπη στην παρασκευή του θα βγει πεντανόστιμο… Αλλά και κάποια επαγγελματικά μυστικά δε βλάπτουν!

Στο νέο σπιτίσιο άρθρο μας προσεγγίζουμε το pound cake, μαθαίνουμε επαγγελματικά μυστικά για να μας βγαίνουν τα κέικ μας πάντα τέλεια, βρίσκουμε και άλλα είδη κέικ και τις διαφορές τους, και φτιάχνουμε τα δικά μας σπιτικά κεκάκια βανίλιας με συνταγή για pound cake.

Τα κεκάκια βανίλιας μας, με συνταγή για pound cake

Μπορεί ο πρόγονος του κέικ να βρίσκεται στην αρχαιότητα, το pound cake όμως στη μορφή που τι ξέρουμε είναι πολύ πιο πρόσφατη δημιουργία. Τι είναι όμως ένα pound cake; Pound είναι μια μονάδα μέτρησης βάρους του βρετανικού συστήματος, η οποία στα ελληνικά ονομάζεται λίβρα και αντιστοιχεί σε 453,592…

View original post 1,167 more words

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s